rollo de patata y zanahoria relleno de quesos

Rollo de patata y zanahoria relleno de quesos

para antes de las 19.00h

De Elena Ruíz

Rallado 4 patatas y 3 zanahorias en crudo todo, pero a ojo la cantidad, según los que coman. Pones un pelín de sal y lo extiendes sobre papel de horno y sobre la bandeja de horno. Lo dejas como 20 minutos . Lo sacas y pones los quesos que tengas rallados y mezclados con un poco de Filadelfia . Pimienta y un pelín de orégano. Enrollas con ayuda del papel y lo metes al horno 5 minutos más para que se fundan