pollo en salsa de cebolla y piquillos

Pollo en salsa de cebolla y piquillos

de Mamme Sánchez
Válida para comer antes de las 19:00h

He pasado el pollo por la sartén en un flus de aceite, lo he retirado y lo he puesto en la olla gm con 2 cebollas cortadas en juliana unos dientes de ajo, un chorro de vino blanco y un buen vaso de caldo de pollo casero 20 minutos. Después lo puse un poco a hervir para espesar la salsa y ya le añadí los piquillos, un hervor y listo.