lasaña de espinacas y champis con bechamel al curry
31.08.2017
Lasaña de espinacas y champis con bechamel al curry
de Amaia Za
Válida para comer (antes de las 19:00)
Ingredientes:
Espinaca fresca (la mía de la huerta) Cebolla, Champiñones Ajo, Guindilla, Leche de soja, Láminas de lasaña, Harina, Curry, Nuez moscada.
Preparación:
Saltear las espinacas en fresco con ajo, reservar
Hacer los champis con la cebolla y un poco de guindilla, reservar
Hacer la bechamel con aceite y leche de soja y añadir curry y nuez moscada
Y montar la lasaña, al horno y listo!
