crema de puerros y pastel de puerros

alicia Jorge

crema válida para comer y cenar...... pastel válida para antes de las 19.00h

Cremita de puerro ( como no, el día del perro no puede faltar 😜) y pastel de puerros : a la crema le puse puerro y un trozo de apio le he rallado un poco de jengibre para probar (le ha quedado muy rico) el pastel se pocha el puerro y se añade unos taquitos de jamón (dulce,Serrano o bacon )salpimentar batir unas claras para que disocie con el jamón, mezclar todo poner en un recipiente para el horno 180° unos 15' rico rico el corte no ha quedado muy bien