Bacalao en cama de cebolla y falsa salsa tártara

de Alicia Jorge
Válida para comer y cenar

Ahí voy, bacalao en cama de cebolla y falsa salsa tartara cebolla pochada (en una sartén pincelada de aceite de oliva) bacalao a la plancha y salsa: yogurt bifidus con cebollino, pepinillos y alcaparrillas picadito todo un poquito de orégano sal de ajo y sal de cebolla